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高小发
火腿肠必须双汇王中王 ！ 这是卡路里 建议白天吃够了 省着半夜惦记🤩🤪
用料
火腿肠
3根
孜然
适量
辣椒面
适量
白芝麻
适量
盐
少许
奥尔良腌料
适量
香葱末
适量
香煎火腿肠（儿时记忆）的做法
烧油 火腿肠对半切 刮几道花刀 调料找个小碗放到一起拌均匀 （少盐）煎至金黄 火腿肠表面缩皮
重复煎香 撒调料 整个过程中小火操作
撒调料继续翻炒 让调料断生 撒葱花 再翻炒几下 炸出葱香 出锅装盘 开吃
完美无暇
来吧
哈哈哈😄
少吃 别吃太多 ！
小贴士
一个小要点 火腿肠一定煎透 撒完调料一定要继续翻炒让调料出香味 否则就失去了这道菜的灵魂！